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FrançaisThème : Innovation, Créativité et Grande Cuisine pour Tous
Pays d’Honneur 2008 : Etats-Unis.
La Grande Cuisine Française invite la Nouvelle Cuisine Américaine à Paris !
Vendredi 4 Juillet
Tables rondes de discussion
Concours des Jeunes Chefs d’Europe
Croisière d’Ouverture “USA Independence Day”
Avec les chanteurs lyriques de Bel Canto
Samedi 5 Juillet
Tables rondes de discussion
Démonstrations de Cuisine
Librairie gourmande internationale
Ateliers de dégustation
Coin formation et carrières
Soirée “Europe”
Dimanche 6 Juillet
Démonstrations de Cuisine
Ateliers de dégustation
Dédicace de livres
- Version téléchargeable
