Press
French Press/ Presse française

- Etoile, Février 2009

- Gault Millau, Juin-Juillet 2008

- Etoile, Juillet-Août 2008

- Edgar, Juin 2008

- Servair, Novembre 2008

- France Today, Juin 2008

- FigaroScope, Juillet 2008

- Revue Comptoirs, Juin 2008

- OnBoard Hospitality, Septembre 2008

- France-Amérique, Juin 2008

- Néorestauration, Juillet 2008

- Le Parisien, Juillet 2008

- L’Information Agricole, Juin 2008

- Le Monde.fr, 3 Juillet 2008

- Nouvel Obs.com, 30 Mai 2008

- Le Chef, 7 Juillet 2008

- Direct Soir, 3 Juillet 2008
Foreign Press/ Presse étrangère

- Food Arts, April 2009

- New York Times 23 September 2008

- Food Arts October 2008

- The China Post, July 7, 2008

- Washington Post, Agust 13, 2008

- Western-StyleCooking 2008, September 2008

- The Turkish Daily News, 2008

- The Daily Telegraph, July 6, 2008

- New York Times, June 29, 2008

- FranceToday

- Dawn, August 4, 2008

- New York Post, July 2008

- The Connexion, July 2008

- Herald Tribune, July 2008
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